În această băutură spirit-forward, o idee pe un rom Manhattan creat de Meaghan Dorman, directorul barului Dear Irving din New York, două vermuturi italiene dulci - una bogată și luxuriantă, una mai amară și aproape amaroasă - se combină cu efect mare.
- Islay scotch, la spritz
- 2 uncii Diplomatico Mantuano rom
- 1/2 uncie de vermut Cocchi Torino
- 1/2 uncie Punt y Mes
- 1 vârf de sare infuzată cu cafea
Spritz scotch-ul într-un pahar de stânci.
Adăugați ingredientele rămase în pahar peste un cub mare de gheață și amestecați ușor pentru a se combina.
