Rețete de cocktailuri, băuturi spirtoase și baruri locale

Rețetă vase cu brânză de căpșuni

Rețetă vase cu brânză de căpșuni

  • Rețete
  • Tipul vasului
  • Tort
  • Cheesecake
  • Cheesecake cu fructe de padure
  • prăjitură de brânză cu căpșuni

Cremos și neted. Serviți în mod normal în pahare de vin.

14 persoane au făcut acest lucru

IngredienteServeste: 8

  • Baza
  • 200g biscuiți digestivi, zdrobiți
  • 100g unt, topit
  • 15g praf de cacao
  • 30g zahăr brun
  • Umplere
  • 250g-300g căpșuni, amestecate
  • 250g crema de branza
  • 200g iaurt cu aromă de căpșuni
  • 200ml frisca pentru batut, batuta
  • 15g gelatină
  • 3 linguri de apă fierbinte
  • 60g zahăr tos

MetodăPregătire: 25min ›Timp suplimentar: 8 ore de răcire› Pregătit: 8 ore 25 min

  1. Combinați pesmetul de biscuiți, untul, pudra de cacao și zahărul brun într-un castron mare și amestecați bine. Apăsați în ochelari individuali.
  2. Bateți brânza și zahărul până se omogenizează. Puneți iaurtul și smântâna.
  3. Înmuiați gelatina în apă într-un castron mic. Apoi puneți vasul peste apă fierbinte și amestecați până se dizolvă gelatina.
  4. Lăsați gelatina să se răcească puțin și turnați amestecul de brânză. Se toarnă umplutura în pahare și se răcește peste noapte.

Vizualizate recent

Recenzii și evaluăriEvaluare globală medie:(2)

Recenzii în limba engleză (3)

Nu am mai făcut niciodată un tort de brânză și nu eram sigur de pudra de cacao din bază, dar am încercat-o și este uimitor, complimente de la toți cei care au avut ceva! -10 iulie 2010

Făcute pentru cină de Crăciun. Cu adevărat delicios-27 Dec 2010

Altceva. Nu am putut găsi căpșuni, așa că am folosit 400g de iaurt și a fost minunat-10 iulie 2010


Rețetă vase cu brânză de căpșuni - Rețete

Servește
Bucătari în
45 de minute

Ingrediente

Umplere
250g crema de branza
200g iaurt cu aromă de căpșuni
200ml frisca pentru batut, batuta
15g gelatină de căpșuni
3 linguri de apă fierbinte
60g zahăr tos

Baza
200g biscuiți digestivi, zdrobiți
100g unt, topit
15g praf de cacao
30g zahăr brun

METODĂ

Combinați pesmetul de biscuiți, untul, pudra de cacao și zahărul brun într-un castron mare și amestecați bine. Apăsați în ochelari individuali.

Bateți brânza și zahărul până se omogenizează. Puneți iaurtul și smântâna.

Înmoaie gelatina în apa fierbinte într-un castron mic.

Puneți vasul peste o tigaie cu apă fierbinte și amestecați până când gelatina se dizolvă într-o jeleu.

Puneți un strat de jeleu în fiecare pahar.

Lăsați jeleul să se răcească puțin și turnați amestecul de brânză.

Adăugați un al doilea strat de jeleu, împreună cu niște felii de căpșuni ca garnitură.


Tutorial video: Fără borcane cu cozonaci

Înainte de a ajunge la rețeta scrisă, să analizăm fiecare strat. Chiar dacă acesta este un desert simplu, este important să vă familiarizați cu procesul înainte de a începe.


Rezumatul rețetei

  • 1 ¼ cani firimituri de cracker Graham
  • ¼ cană zahăr alb
  • 2 lingurițe scorțișoară măcinată
  • ⅓ cană unt, topit
  • 2 (10 uncii) pachete de căpșuni înghețate feliate, decongelate și scurse
  • 1 lingură amidon de porumb
  • 3 (8 uncii) pachete de brânză cremă, înmuiate
  • 1 (14 uncii) poate îndulci laptele condensat
  • ¼ cană de suc de lămâie
  • ½ linguriță extract de vanilie
  • 3 ouă
  • 1 lingură apă (opțional)

Combinați firimiturile de cracker, zahărul, scorțișoara și untul într-un castron. Apăsați pe partea inferioară a unui vas de formă de arc de 9 inci. Se da la frigider pentru 30 de minute.

Preîncălziți cuptorul la 300 grade F (150 grade C).

Așezați căpșunile și amidonul de porumb într-un blender. Acoperiți și faceți piure până se omogenizează. Se toarnă sosul de căpșuni într-o cratiță.

Se aduce la fierbere la foc mare. Se fierbe și se amestecă până sosul este gros și strălucitor, aproximativ 2 minute. Lăsați deoparte 1/3 cană sos de căpșuni rece. Acoperiți și puneți la frigider sosul rămas pentru servire.

Bateți cremă de brânză într-un bol cu ​​un mixer electric până când bateți ușor și pufos în lapte condensat. Se amestecă sucul de lămâie și extractul de vanilie, apoi se bat în ouă cu viteză redusă până se combină. Se toarnă jumătate din amestecul de brânză cremă peste crustă picătură jumătate din sos de căpșuni rezervat cu 1/2 lingurițe pe stratul de brânză cremă. Puneți cu grijă amestecul rămas de brânză cremă peste sos, scăpați sosul de căpșuni rămas cu 1/2 linguriță deasupra. Tăiați stratul superior numai cu un cuțit pentru a învârti sosul de căpșuni.

Coaceți în cuptorul preîncălzit până când centrul este aproape setat, 45-50 de minute. Se răcește pe o grătar timp de 10 minute. Rulați cu atenție un cuțit în jurul marginii tigaii pentru a slăbi rece cu încă 1 oră. Se dă la frigider peste noapte. Serviți sos rezervat de căpșuni cu cheesecake. Dacă sosul este prea gros, amestecați în apă.


Ghivece de brânză cu căpșuni fără zahăr

Îmi place această rețetă pentru că este atât de simplu de făcut. În general, am toate ingredientele în frigider și cămară, așa că este întotdeauna minunat să aruncăm împreună pentru un desert delicios în ultimul moment sau pentru o gustare sănătoasă. Combinația de arome din această rețetă este perfectă. Căpșuni proaspete și cremă de brânză fără a fi nevoie de adaos de zahăr, fac din acesta un desert minunat cu conținut scăzut de carbohidrați, fără zahăr, perfect pentru oricine încearcă să reducă zahărul din viața lor. Ghivecele de brânză cu căpșuni fără zahăr nu conțin gluten și ar fi ideal și pentru oricine are diabet.

Metric vs Imperial

O notă pentru orice cititor care folosește sistemul imperial. În Australia, crema noastră de brânză vine în pachete de 250 g, ceea ce echivalează cu 8,8 oz. Dacă convertiți rețeta în imperial, poate părea puțin confuz, deoarece înseamnă că veți folosi puțin peste un pachet de cremă de brânză. Puteți adăuga pur și simplu 1.1 / 4 pachete pentru a fi simplă, fără a afecta rețeta.

Ghivece mici de fericire

Deoarece îmi place să îmi reduc la minimum aportul de dulciuri, încerc să-mi mențin dulciurile și porțiile de desert mai mici decât de obicei. Această rețetă face 6 vase mici de 100 g / 3,5 oz sau puteți face 3 vase mai mari de aproximativ 200 g / 7 oz. Dacă ați dorit să faceți 6 porții mai mari, pur și simplu dublați consumatorii, pentru a obține aproximativ 6 porții de 200 g / 7 oz.

Boabe proaspete sau congelate

Simțiți-vă liber să folosiți fructe de padure proaspete sau congelate în această rețetă. Dacă utilizați fructe de pădure proaspete, asigurați-vă că sunt într-adevăr coapte, astfel încât să se amestece cu ajutorul unui mixer manual. Dacă boabele tale sunt puțin ferme, le poți blitz puțin și într-un robot de bucătărie. Încercați să nu le faceți lichide, sau tu, brânzeturile nu vor fi la fel de ferme.

Puteți schimba crema în această rețetă pentru crema de cocos. Aș folosi crema de nucă de cocos groasă, care poate fi scoasă din partea superioară a unei cutii de cremă de nucă de cocos care a fost refrigerată peste noapte, din nou, pentru a mă asigura că tortul de brânză va avea o consistență mai groasă.

Adăugați o bază simplă pentru firimituri

Puteți face aceste vase simplu așa cum sunt sau puteți adăuga o prăjitură simplă cu conținut scăzut de carbohidrați la baza ghivecelor pentru o mică variație. Această rețetă pentru amestec de prăjituri fără zahăr este foarte simplă de făcut și este perfectă doar pentru deserturi ca acesta. De asemenea, îl puteți păstra pentru a fi folosit pentru altă dată, așa că este o rețetă fabuloasă.

Dacă sunteți în căutarea unor rețete mai delicioase de oale de desert, consultați această rețetă uimitoare pentru oale de tiramisu cu conținut scăzut de carbohidrați sau această rețetă pentru oale cu cheesecake cu conținut scăzut de carbohidrați. Asigurați-vă că verificați și acest delicios Cheesecake cu cremă cu conținut scăzut de carbohidrați, pentru un desert spectaculos care poate fi sortat pentru orice ocazie.


Ingrediente

Dărâmă biscuiții în degete, nu prea fine. Împărțiți firimiturile între 6 pahare de vin sau pahare mici.

Așezați laptele condensat într-un bol și adăugați sucul de lămâie, amestecați împreună până când amestecul s-a îngroșat. Se amestecă crema de brânză și iaurtul într-un castron mic până se omogenizează, apoi se pliază în laptele condensat îngroșat. Puneți amestecul cremos peste biscuiți. Se răcește timp de cel puțin 30 de minute până la 1 oră.

Tocați fructele de pădure, amestecați cu gemul de căpșuni și acoperiți brânzeturile cu fructele de servit.


Prăjitură de brânză cu căpșuni

Ador absolut să fac cheesecake. De ce? Cheesecake este atât de versatil și poate fi făcut pentru orice ocazie! Aveți nevoie de un tort de brânză pentru o grămadă de copii? Grozav! Fă crustă din Oreos! Îndepărtați căpșunile cu orice alt fruct care vă place! Folosiți orice fel de cracker graham doriți, îmbrăcați-l, îmbrăcați-l, posibilitățile sunt nelimitate!

Planurile de cină de Crăciun din ultimul moment au dus la nevoia de a prepara un desert pentru 8-10 persoane și nu m-am putut gândi la un fel de mâncare mai potrivit. Nici o tonă întreagă de zahăr adăugat (de fapt, doar în crustă) nu lasă partea brânză a tortului de brânză ușoară și pufoasă.

Destul de bine despre pufos și cât de uimitor este tortul de brânză, cu rețeta!

  1. Preîncălziți cuptorul la 300˚
  2. Măcinați / amestecați biscuiții graham până când sunt firimituri, adăugați zahărul și amestecați uniform. Adăugați untul și amestecați până când arată ca niște firimituri umede
  3. Se toarnă amestecul într-o tigaie de 9 sau 10 inci și se apasă în jos pentru a forma crusta. Puneți tigaia la frigider timp de 30 de minute.
  4. În timp ce se întâmplă acest lucru, pregătiți restul tortului. Se amestecă căpșunile și se adaugă amidonul de porumb. Se fierbe pe aragaz până când totul este complet amestecat, apoi se lasă deoparte să se răcească.
  5. Într-un bol mare se adaugă brânza cremă și laptele condensat. Se amestecă bine cu un mixer manual (asigurați-vă că le amestecați în prealabil cu o lingură sau altceva, astfel încât să nu trimiteți bucăți uriașe de brânză cremă care zboară peste tot. De asemenea, înainte de a porni mixerul manual, lăsați-l deja în brânză pentru a forma puțină rezistență).
  6. Adăugați sucul de lămâie și ouăle, apoi amestecați din nou cu mixerul de mână.
  7. Când crusta este gata, turnați amestecul de brânză cremă, apoi aruncați lingurițe mici de piure de căpșuni pentru a face puncte pe toată partea de sus a tortului. Luați un bețișor din centru, scoateți în spirală și faceți vârtejuri!
  8. Coaceți timp de 50-55 min. Dacă este puțin agitat, este bine, va rămâne ferm în frigider.
  9. Lăsați-l să se răcească și apoi puneți-l la frigider pentru câteva ore.

Obțineți fotografii cu rețeta Vitamix Cheesecake

Obțineți rețeta de brânză Vitamix
Poze
. Am primit o mulțime de rețete vitamix pe acest site, inclusiv smoothie-uri, lapte cu nuci, supe, scufundări, sosuri, iaurturi congelate și multe altele. Rețetele Vitamix sunt sănătoase și ușor de făcut!

15 rețete ușor sănătoase Vitamix Rețete de casă de la homemaderecipes.com

Rețetele Vitamix sunt sănătoase și ușor de făcut! Mi-am achiziționat vitamixul recondiționat prin recomandarea site-ului dvs. și # 039, iar familia noastră se distrează de minune. Creați o rețetă de desert în vitamix.

Rețetele Vitamix sunt sănătoase și ușor de făcut!

Prezentat în 7 rețete, puteți face în 5 minute. Următoarele rețete de cheesecake sunt cele mai bune rețete de cheesecake din jur, cele care au fost împărțite între generații, familii și prieteni. Consultați cele mai bune rețete de supă vitamix în care nu aveți nevoie nici măcar să folosiți vase sau tigăi. On a l & # 039habitude de préparer cette recette with a vitamix, qui permet d & # 039obtenir une texture vraiment très onctueuse et homogène pour la crème.

Trebuie să spun, este uimitor!


Sursa: www.keyingredient.com

Mi-am achiziționat vitamixul recondiționat prin recomandarea site-ului dvs. și # 039, iar familia noastră se distrează de minune.

Cele mai bune 3 blenderuri pentru rețete de supă vitamix.


Sursa: data.thefeedfeed.com

Este atât de ușor, nu durează mult, iar rezultatele sunt.


Sursa: homemaderecipes.com

Blenderul vitamix este aparatul de bucătărie ideal pentru a vă ajuta să creați mese nutritive de casă.


Sursa: www.addictedtodates.com

Rețetele Vitamix sunt sănătoase și ușor de făcut!

Asigurați-vă că prăjitura de brânză nu are bule peste părțile ramekinului.

Descoperiți rețeta noastră evaluată cu 4,3 / 5 de 10 membri.


Sursa: natashaskitchen.com


Oale cu Cheesecake cu căpșuni și Limoncello

Aceste vase de vară, cu zing-ul lor de limoncello și dulceața cu căpșuni, se pregătesc rapid și fac un desert de cină fără efort, dar impresionant.

(7 oz) căpșuni, decojite și sfărâmate

(1 oz) migdale prăjite în fulgi

Se amestecă împreună căpșunile, limoncello și zahărul glazurat într-un castron și se lasă să se macereze timp de 10 minute.

Cu un tel electric de mână, bateți ușor împreună mascarpone, crema de brânză și pasta de fasole de vanilie până la omogenizare. Se strecoară căpșunile peste un castron și se lasă deoparte. Adăugați lichidul de limoncello în amestecul de mascarpone și bateți pentru a combina.

Puneți biscuiții amaretti într-o pungă pentru alimente și zdrobiți cu un sucitor în firimituri mari, apoi împărțiți între 4 și 6 pahare de 250 ml, rezervând aproximativ 2 linguri de bucăți de biscuiți.

Puneți amestecul de mascarpone peste biscuiți și acoperiți cu căpșuni, migdale și firimituri de biscuiți rezervate.

FĂ-ȚI AVANS Pregătiți vasele
până la 4 ore în avans și păstrați-l în frigider până când este gata de servit.


Priveste filmarea: Clatite cu crema de branza si capsuni (Ianuarie 2022).