Salată de castraveți de susan


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Salată de castravete răcoritoare, perfectă pentru zilele caniculare și gustările din noaptea târziu. Bucăți de castraveți, aruncați cu ulei de susan, oțet de orez condimentat și fulgi de chili.

Credit de fotografie: Elise Bauer

Vă rog să-mi spună cineva de ce este 60 ° F și ploaie, la sfârșitul lunii mai, aici, în Sacramento?

Pentru grătarul meu de Memorial Day, ne-am strâns în jurul șemineului, în timp ce cei curajoși (sau cei mai îmbrăcați corespunzător pentru vreme) conduceau grătarul.

Nu vreau să mă plâng prea tare, totuși, ca nu cumva unii dintre voi să îndurați valul de căldură care stă pe o mare parte a țării să ne trimită acele vremuri aprinse spre noi. Vom primi partea noastră mai târziu, vă pot asigura.

Pentru cei dintre voi care vă aflați într-o căldură sufocantă și căutați ceva răcoritor, vă pot recomanda această salată de castraveți, rețetă oferită de un anumit francez înalt, întunecat și frumos. (Mulțumesc Guy!)

De fapt, este bine în orice perioadă a anului; ne place pentru o gustare ușoară noaptea târziu în timp ce ne uităm la Poirot sau la Pantera Roză.

Rețetă de salată de castraveți de susan

Adăugați niște busuioc tăiat subțire ca opțiune, busuiocul thailandez sau busuiocul vietnamez funcționează cel mai bine, deși funcționează și busuiocul italian obișnuit!

Ingrediente

  • 2 castraveți de dimensiuni medii (aproximativ 1 lb în total)
  • 1/2 linguriță sare
  • 2 lingurițe ulei de susan prăjit (întunecat)
  • 2 linguri de oțet de orez condimentat
  • 6 frunze de busuioc, feliate subțire (opțional)
  • 1/2 linguriță fulgi de chili roșu
  • 2 lingurițe semințe de susan prăjite (opțional)

Metodă

1 Curățați castraveții. Tăiați-le în sferturi, pe lungime. (Dacă semințele sunt amare, răzuieți semințele și aruncați-le.) Tăiați castraveții din nou, transversal, în bucăți groase de 1/2 inch.

2 Așezați castraveții într-un castron de servit. Se presară sare. Aruncați cu ulei de susan, oțet de orez condimentat, busuioc (dacă se folosește) și fulgi de chili. Presărați cu semințe de susan prăjite dacă utilizați.

Buna! Toate fotografiile și conținutul sunt protejate prin drepturi de autor. Vă rugăm să nu utilizați fotografiile noastre fără permisiunea scrisă prealabilă. Mulțumesc!



Comentarii:

  1. Meldryk

    A doua parte nu este foarte ...

  2. Abdul-Samad

    Este o frază valoroasă

  3. Andreas

    Exemplu excelent de material demn



Scrie un mesaj