Trandafiri aperitiv


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Cele 2 feluri de ceapă se curăță, se spală și se toacă mărunt, apoi se înăbușesc în puțin ulei, acoperite la foc mic cca. 5 minute.

Între timp ciupercile spălate, curățate se toacă mărunt, apoi se adaugă peste amestecul de ceapă, împreună cu costița mărunțită și se lasă la călit cca. 10 minute la foc mediu, până se îmbină gusturile. Între timp ouăle se bat energic cu uleiul, laptele și apa, cca. 5 minute, apoi se adaugă făina cernută împreună cu praful de copt, amestecându-se până se omogenizează toate ingredientele. Amestecul obținut se adaugă peste combinația de mai sus.

Se toarnă aluatul obținut în forme de brioșe, ce se acoperă cu felii de mozzarela, apoi se pun la copt, la foc mediu ptr cca. 30 de minute. După ce au trecut testul scobitorii, se scot din cuptor, se lasă să se răcească în formă.

Se servesc reci sau calde! Poftă bună!


Dulceață de trandafiri

  • 300 gr petale de trandafiri
  • 1 litru de apă
  • 700 gr de zahăr
  • Un pliculeț sare de lămâie.

Mod de preparare

Se desprind petalele trandafirilor, se rupe porțiunea albă a petalelor și restul rămas se freacă cu sarea de lămâie până când petalele încep să își lase zeamă. Între timp se pune pe foc apa împreună cu zahărul și se lasă până se obține un sirop. Se adaugă și petalele de trandafir în apa cu zahăr și se lasă la fiert până când siropul devine o compoziție omogenă.

La nevoie, spuma care se formează deasupra se ia cu o spatulă. Pentru a testa dacă dulceața de trandafiri este gata, se ia o linguriță din compoziție și se pune într-o farfurie. Dacă totul este legat, iar dulceața se adună ca niște cristale, atunci este gata.

Dulceața de trandafiri se pune fierbinte în borcane curate și sterilizate, se pun capacele și se întorc borcanele cu fundul în sus până se răcesc. Această operațiune este necesară pentru a împiedica pătrunderea aerului în dulceață.

Dulceață aromată de trandafiri

Cele mai bune 20 de rețete Hanuka

Ce este Hanukkah fără o farfurie de latkes cu ulei? Aceste prăjituri de cartofi crocante se vor împerechea bine cu literalmente orice din meniul dvs. de vacanță. Latke-urile necesită ingrediente minime și pregătesc din partea dvs. - spudurile prăjite vorbesc de la sine. Dacă acesta este primul tău an încercând să-ți dai seama la masa ta de vacanță, aceasta este cea mai potrivită versiune pentru începători pe care o vei găsi.

Obțineți rețeta noastră pentru Latkes.


Exista mancaruri care atunci cand le prepari pentru prima data iti fac o super impresie, din categoria „nu m-as fi gandit cat poate fi de buna” si iti doresti sa le incerci din nou ori de cate ori ai ocazia. Reteta de tarta cu cascaval si sunca e una din acele mancaruri, foarte buna si usor de preparat.


Inghetata persana din 10 galbenusuri de oua

Ingrediente

  • 500 ml lapte integral
  • 500 g smantana 48% (amesteci 250g mascarpone cu lapte pana la 500g)
  • sofran
  • 10 galbenusuri (am avut de la gaini de curte)
  • 130 g zahar
  • 2 linguri apa de trandafiri (3 doar pentru cei obisnuiti cu aceasta aroma)

PREPARARE INGHETATA
1. Pune in congelator sau frigider un castron/recipient de 1.5l.
2. Intr-o cratita groasa mixezi mascarpone cu laptele (750ml) si pui la foc moale amestecand cu un tel ocazional pana incepe sa fiarba.
3. Opresi focul, pui sofranul si lasi sub capac sa infuzeze 5 minute.
4. In acest timp mixezi cu mixerul galbenusurile cu zaharul intr-un bol mare.
5. Torni peste galbenusuri laptele cu smantana fierte si mixezi un pic. Le pui la foc sa se lege cam asa cum am obtinut la parfait in poza de mai jos, o idee mai subtire iese…

6. Muta crema in castronul racit in congelator sau frigider si las-o sa se raceasca la inceput la temperatura camerei, iar cand nu mai este fierbinte, in frigider.
7. Cand s-a racit foarte bine, toarna in aparatul de facut inghetata, pune si apa de trandafiri si las-o sa lucreze.
8. Cand s-a oprit aparatul o muti intr-un recipient cu capac si o depui la congelator pana consumi.
9. Ceea ce ramane pe a doua zi, trebuie scos cu 15-20 minute (la cantitate mare) inainte de servire ca sa se mai inmoaie.
Este foarte buna cu salata de fructe de mai jos.
Liv(e) it!


Video: Aperitive festive pentru ocazii speciale, foarte usor de realizat. Mica mea bucatarie (Mai 2022).


Comentarii:

  1. Sancho

    Întrebarea utilă

  2. Ellison

    Bravo, ideea ta este foarte bună

  3. Khayri

    Frumoasă selecție de mulțumiri!!! Voi arunca câteva pentru colecția mea)))

  4. Colyer

    Subiectul dvs. a fost ca o parabolă a voyazytsya pe tot internetul de o lună acum. De asemenea, este numit uneori Barded Boyan. Dar, în general, mulțumesc Kaneshn

  5. Cambeul

    Dă să vorbim, eu este ce să spun.

  6. Filbuk

    Multumesc mult pentru sprijin. Ar trebui.

  7. Manneville

    subiectul incomparabil, e interesant pentru mine :)

  8. Nasir Al Din

    Îmi pare rău, dar cred că greșești. Să discutăm acest lucru.



Scrie un mesaj